Sole di Sicilia

El grupo d'Arta ha adquirido recientemente una fábrica en Sicilia, donde se asan las verduras típicas del sur y se transforman en verduras congeladas.
Para celebrarlo, desarrollamos una nueva mezcla de verduras: el contorno siciliano.
Esta mezcla de verduras del sur se compone de berenjenas a la parrilla, pimientos dulces a la parrilla (amarillos y rojos) y calabacines a la parrilla, y tiene un corte artesanal.  
Las verduras se maduran al sol y luego se asan de forma tradicional. 
Se puede saborear el sol al primer bocado.